افضل 6 ست اطعمة صحية للعين ولرؤية افضل

البقاء في حالة صحية ممتازة تتطلب حمية صحية واسلوب حياة نشيط .

وهذا يعود الى صحة القلب وقوة العظام والصحة والجسد ذو اللياقة ’ ولكن الباء في صحة جيدة يدعونا الى الاعتناء بالرؤية الجيدة والتي هي اساسنا .

 بعد هذا فالرؤية الجيدة تتطلب عين صحية فالبتأكيد ان التقدم بالسن يجعل العديد من اناس يعانون مشاكل في الرؤية ’ مشاكل مثل : ماء العين ’ جفاف العين او اي مشاكل بصرية اخرى والتي قد تقوم بمنع الشخص من تناول الطعام الصحي والمحافظة على عينيه . وخلاصة هذا الحديث فقد وضعنا هنا بعض الاطعما التي تحافظ على العين والرؤية الافضل :

الجزر :

من الواضح ان الجزر في المرتبة الاولى فالارنب يعلم بأن الجزر يساهم في رؤية ممتازة  فهذه الاطعمة ذات اللون الارجواني غنية بمادة الكيراتين ( التي مها اخذ اسم الجزر كاروت ) ومضادات الاكسدة التي تساعد في محاربة امراض العين مثل ماء العين وامراض عضلات العين .

تسهل اضافة الجزر الى اي نوع من الاطعمة الى الاسماك او السلطات اما اذا كنت لا تحب الجزر كاملا او صلبا فعصير الجزر هو الخيار المثالي . بعد كل هذا فبعض مقبلات الطعام تحتوي الجزر او شراب الاطفال يحتوي الجزر على انه مكون اساسي ’ ومن الممكن ان يكون الجزر من المكونات الاساسية في الحساء او الطهي او اي نوع اخر من الصوص ’ الحمص ’ بهارات الصلصة ’ البطاطا الحلوة . او يمكنك اسقاطه في الحمص ’ والصلصة ’ قشرة الزبدة لاضافة نكهة مع مزجها .

الفلافل :

الفلافل غني بفيتامين ج وكذلك هو عنص حاسم لاهمية الرؤية الجيدة . كما انه غني جدا بمضدات الاكسدة وفيتامينات اخرى من شأنها ان تحمي العين .

ويمكن ان يؤكل طازجا في السلطات ’ الصوص ’ والسندويتشات او ان يطها في الحساء  وحتى يمكن ان يضاف الى اطباق اللحم و شرائح اللحم البقري كذلك . كما يمكن اضافته في تزيين الاطباق كما لو انك اضفت عناصر صحية ومغذية ’ وساء كان الطبق محمر ’ محمص ’ او في الباستا المفضلة لديك . الفلافل هو العنصر المثالي للرؤية المثالية .

لحم غير دهني – ديك رومي ’ دجاج او نعام :

ان اللحم الغير دهني صحي جدا وبديل جيد للحم الاحمر والدهني والذي يأي عادة في الاطباق المتضمنة لحم الخنزير ’ لحم الحمل ’ او لحم البقر .

مع ان لحم النعام يصعب ايجادة في المخازن التجارية الا انه غني بالزنك ’ البوتاسيوم ’ البروتين ’ والحديد الذي هو المفتاح الاساسي للنظر الجيد ’ فمعدن الزنك موجود في شبكة العين والمكون لانتاجات الانزيم والذي يعود على العين بالصحة ’ والحديد يساعد في محاربة انحطاط البصر والمحافظة على العين صحية حتى مع تقدم السن .

كما ان الديك الرومي والدجاج غنيان بكمية عالية من عنصر الزنك ولكن كاضافة على ذلك ففيهما تنوع في الفيتامينات مثل فيتامين ب ’ النيكوتين و فيتامين ي ’ فهذه الفيتامينات ضرورية جدا لمحاربة ماء العين وامراض اخرى تسهم في اضعاف العين

هذه الانواع والاصناف من اللحوم متعددة الاستعمل بشكل غير معقول فهي تعد كمكونات مهمة في الاطباق ’ ويمكنك اكلها في الفلفل الحار  ’ شرائح لحم البقر ’ الشوربة ’ الحساء او حتى في السلطات قليلة الدسم .

السبانخ :

بوباي يعرف السر ’ فقد عرف بان السبانخ يحمل الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين ج ’ لوتين ’ زيكسانثيان ’ والكيراتين .

كما ان السبانخ يحتوي على كمية عالية من مضادات الاكسدة التي تحمي من التلوث ’ الزيكسانثيان  واللوتين يساهمان في زيادة كثتفة الصبغة التي تحمي المنطقة من التلوث والتي تساهم في امتصاص ما نسبته 40 – 90 من الاشعة الزرقاء . يؤكل السبانخ مطبوخ ’ مسلوق ’ ويوضع في السلطات و في صوص الباستا .

البطاطا الحلوة :

هنا يأتي نوع اخر من الاطعمة الغنية بالكيراتين والتي تؤدي الى رؤية رائعة ’ ان اللون الارجواني المشع والملون من هذه الخضراوات غنية بعد عناصر مهمة ’ فقد تكون مطهية ’ مجمدة ’ او حتى مهرووسة تماما كما البطاطا العادية . فالمذاق الحلو والناعم واللذيد سوف يجعل انفاسك تنقطع فالبطاطا الحلوة فعلا مكون جميل لمحاولة البقاء في صحة .

السمك – السلمون والسردين :

السمك في اواقع غني بكمية من عنصر اوميغا 3 اللازم لاي حياة صحية ’ لكن السلمون والسردين افضل بكثيير فهما يحتوان على نسبة اعلى من عنصر اوميغا 3 والذي يضمن لك رؤية صحية . اوميغا 3 يعمل على حماية قنوات الدم الصغيرة التي تحيط وتساعد في اخفاء ودفن العيون المغلقة ’ جرب ان تأكل على الاقل 6 مرات من السلمون البري والسردين كل يوم وسوف ترى بالتأكيد الفرق .